Bio-Hanföl

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Das Bio-Hanföl von Schalk wird aus feinsten Hanfnüssen gewonnen und zeichnet sich durch sein nussiges Aroma und eine ausgewogene Zusammensetzung der Fettsäuremuster aus.

  • kaltgepresst, ungefiltert & unraffiniert
  • zu 100% aus kontrolliertem &  zertifiziertem Bio-Anbau
  • zu 100% aus Österreich

Passt perfekt zum Verfeinern von Salaten, für Cremesuppen, Eiergerichte, Gemüse, Rohkost aber auch über das Vanilleeis.

Inhalt: 100 ml

Vorrätig

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  • Fandler-Hanfnuss-Salz
    6,00 

    Bio Hanfkernsalz

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    Bio Hanfkernsalz

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    Das Bio-Hanfkernsalz vom steirischen Traditions-Unternehmen Fandler passt perfekt zu kräftigem Gemüse wie Kraut, Lauch und Bohnen, würzigen Blattsalaten oder Aufstrichen.

    • ganz ohne Aromazusätze und Geschmacksverstärker
    • angenehm grasigen Duft
    • nussiges Aroma

    Hanf ist eine der ältesten Kulturpflanzen und gehört zu den heimischen “Super-Foods”. Für das Salz werden die Kerne der Hanfpflanze entölt und fein vermahlen und mit unraffiniertem, unjodierten Bergkernsalz aus den Steirischen Alpen gemischt.

    Inhalt: 150 g

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  • Fandler-Bio-Essig-Weißweinessig
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    Steirischer Bio-Weisswein-Essig

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    Steirischer Bio-Weisswein-Essig

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    Ein wunderbar weicher Bio-Essig aus Österreich! Die Basis für diesen charakteristischen Essig ist eine fein abgestimmte Cuvée aus Bio-Weißweinen. Durch die Lagerung im Eichenfass entsteht so ein hochwertiger Essig mit zarter Pfeffrigkeit & leichter Honignote. Passt hervorragend zu allen Salaten, besonders Kartoffelsalat aber auch zu Fisch, Meeresfrüchten oder Einlegegemüse.

    Inhalt: 250 ml

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Die Schalk Mühle ist ein steirischer Familienbetrieb, der inzwischen in 6. Generation von den Brüdern Rainer Franz und Franz Rainer geführt wird. Die Namen sind übrigens kein Scherz, sondern sprechen für die Kreativität der Eltern ; )

Die Rohstoffe kommen ausschließlich von Bio-Bauern und Bäuerinnen aus Österreich. Der persönliche Kontakt und faire Preise für die wertvolle Arbeit stehen dabei an vorderer Stelle. Durch die Verwendung von lokalen landwirtschaftlichen Rohwaren werden minimale Transportwege garantiert. Der Eigenbedarf an Strom wird gänzlich mit der eigenen Wasserkraftanlage erzeugt. Somit stehen die Produkte von Schalk für 100% bio, 100% aus Österreich, 100% Fair-Farming und CO2-neutrale Produktion.

Für die Herstellung des Öls wird vollkommen auf die Röstung verzichtet. Das Ergebnis ist ein kaltgepresstes, ungefiltertes Öl mit sortentypischen Geschmack und natürlicher Farbe ganz ohne Zusatzstoffe.

Zusätzliche Information

Herkunft

made in Austria

Merkmale

Bio, Vegan

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    • angenehm grasigen Duft
    • nussiges Aroma

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