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Outstanding Eco Lifestyle

Im MANGOLDS setzen wir auf eine nachhaltige und bewusste Küche, die sowohl Vegetarier:innen als auch Veganer:innen begeistert.

Unsere Gerichte sind hausgemacht und verwenden regionale Zutaten, die wir sorgfältig auswählen, um die lokale Landwirtschaft zu unterstützen. Mit stolzer Bio-Zertifizierung verpflichten wir uns zu höchster Qualität und Umweltverträglichkeit.

Unser Eco Lifestyle spiegelt sich nicht nur in unserer Küche, sondern auch in unserem Kaffeeangebot wider. Wir bieten sail shipped Kaffee an, der auf umweltfreundliche Weise transportiert wird. Zusätzlich verwöhnen wir unsere Gäste mit hausgemachten Mehlspeisen, die das Herz höher schlagen lassen.

Bei uns steht auch die Gemeinschaft im Vordergrund. Deshalb haben wir ein besonderes Herz für Kinder. Neben unserer Spieleecke findet monatlich ein gemütliches Lese / Spiele Café statt, in dem Groß und Klein entspannen und genießen können.

Willkommen im MANGOLDS, wo Nachhaltigkeit, Geschmack und Gemeinschaft im Mittelpunkt stehen.




Front Cooking

Motag bis Freitag 11.30 – 15.00 Uhr

Unsere Köche zaubern frische Gerichte direkt vor deinen Augen.


Das Kindercafé in Graz

Wir lieben Kinder und Kinder lieben unser Geschirr-Förderband! Kommt vorbei, dann versteht ihr, was wir meinen 🙂 Die lieben Kleinen haben bei uns Platz und können sich bewegen.

Im neu gestalteten Kindercafé finden sich lustige Spiele, eine Spielküche, ein Kaufmannsladen, ein Tipi-Zelt und viele Bücher zur Beschäftigung. Kleine Portionen nach Lust und Laune, macht ja nicht nur unseren Grossen sondern vor allem unseren kleinsten Gästen Freude!

NEU: An jedem 1. Samstag des Monats um 15 Uhr findet im Mangolds eine Vorlese-Stunde statt! Lesepat:innen nehmen eure Kinder mit auf phantasievolle Reisen durch die Kinder-Literatur.

Dabei lässt es sich gemütlich bei Kaffee & Kuchen entspannen.

2 Kinder spielen im Kindercafé mit einer Spielküche
Das Kindercafé erstrahlt im neuen Glanz © steirerin / Tom Luef

Bio-Kaffee & Vollwert- Backstube

Cheesecake, Brownies und Kuchen stammen aus der hauseigenen Vollwert-Backstube. Unser Alltime-Klassiker, die Bananenschnitte, ist oft schneller weg als die Semmeln vom Bäcker nebenan.

Brigantes heisst übrigens unser Bio-Kaffee. Und der kommt mit dem Segelschiff aus Mittelamerika – so leben wir Nachhaltigkeit.

Outstanding Eco Lifestyle

Naturkosmetik ist für uns eine Lebenseinstellung – wir suchen kleine, feine Marken und testen jedes Produkt vorab selbst, das ihr im Shop in der Griesgasse oder online findet.

Dabei achten wir besonders auf Zertifizierungen für Bio und Vegan und auf Plastik-freie Verpackungen. Aber auch nachhaltiges Yoga-Design, Yoga-Kleidung, Yogamatten, Fairer Schmuck und Eco Interior findet Ihr bei uns.

Wir sind Food-Saver

Wir retten Gemüse mit Charakter, weil für uns die inneren Werte zählen. Für den Handel ist manches Gemüse zu dünn, zu dick, zu kurvig oder mit Narben – für uns zählt einfach der Geschmack! Mit deinem Beitrag starten wir eine Food-Revolution auf der Reise zum ersten klimapositiven Restaurant in Österreich.

Gemeinsam mit euch werden wir heuer 5t steirisches Gemüse retten. Für zu Hause als Dip am Brot, zum Grillen oder als Geschenk empfehlen wir unsere Food-Saver Gläser. 


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