Im Mangolds in der Griesgasse 11 sind wir seit 30 Jahren für Euch da! Bekannt sind wir für unsere riesengroße Auswahl an frischen Salaten, die man sich nach Gewicht nach Lust und Laune zusammenstellen kann. Alles wird frisch gekocht und hausgemacht – die Zutaten am liebsten Bio, Vollwert und natürlich aus der Region!
Öffnungszeiten
Buffet, Café, Shop:
Mo – Fr 11.30 – 18 Uhr
Sa 11.30 – 16 Uhr
Reservierung
Mittags findest Du immer einen Platz bei uns. Reservierungen ab 15 Uhr nehmen wir gerne an unter graz@mangolds.com
Das warme Buffet bewegt sich von österreichischen Klassikern bis hin zu Lieblingen aus der indischen Küche. Dazwischen finden sich unsere Getreidelaibchen-Klassiker zur Stärkung. Am Front Cooking werden täglich spannende Kreationen frisch angerichtet.
Wir lieben Kinder und Kinder lieben unser Geschirr-Förderband! Kommt vorbei, dann versteht ihr, was wir meinen 🙂 Die lieben Kleinen haben bei uns Platz und können sich bewegen.
Im neu gestalteten Kindercafé finden sich lustige Spiele, eine Spielküche, ein Kaufmannsladen, ein Tipi-Zelt und viele Bücher zur Beschäftigung. Kleine Portionen nach Lust und Laune, macht ja nicht nur unseren Grossen sondern vor allem unseren kleinsten Gästen Freude!
Cheesecake, Brownies und Kuchen stammen aus der hauseigenen Vollwert-Backstube. Unser Alltime-Klassiker, die Bananenschnitte, ist oft schneller weg als die Semmeln vom Bäcker nebenan.
Brigantes heisst übrigens unser Bio-Kaffee. Und der kommt mit dem Segelschiff aus Mittelamerika – so leben wir Nachhaltigkeit.
Naturkosmetik ist für uns eine Lebenseinstellung – wir suchen kleine, feine Marken und testen jedes Produkt vorab selbst, das ihr im Shop in der Griesgasse oder online findet. Dabei achten wir besonders auf Zertifizierungen für Bio und Vegan und auf Plastik-freie Verpackungen. Aber auch nachhaltiges Yoga-Design, Fairer Schmuck und Eco Interior findet Ihr bei uns.
Wir retten Gemüse mit Charakter, weil für uns die inneren Werte zählen. Für den Handel ist manches Gemüse zu dünn, zu dick, zu kurvig oder mit Narben – für uns zählt einfach der Geschmack! Mit deinem Beitrag starten wir eine Food-Revolution auf der Reise zum ersten klimapositiven Restaurant in Österreich.
Gemeinsam mit Dir haben wir 1,85 t steirisches Gemüse gerettet. Für zu Hause als Dip am Brot, zum Grillen oder als Geschenk empfehlen wir unsere Food-Saver Gläser.
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