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Das vegetarische und vegane Restaurant & Café im Zentrum von Graz
Im Mangolds in der Griesgasse 11 sind wir seit 30 Jahren für Euch da! Bekannt sind wir für unsere riesengroße Auswahl an frischen Salaten, die man sich nach Gewicht nach Lust und Laune zusammenstellen kann. Alles wird frisch gekocht und hausgemacht – die Zutaten am liebsten Bio, Vollwert und natürlich aus der Region!
Öffnungszeiten
Buffet, Café, Shop:
Mo – Fr 11.30 – 18 Uhr
SA 11.30 – 16 Uhr
Events
Ob Lesung, Lese-Spaß im Kindercafé, Workshop oder Pop-Up – unser Restaurant bietet ausreichend Platz.
Wir lieben Rotes, und Grünes & Gelbes!
Bekannt sind wir für unser Salatbuffet – über 40 Sorten und eine vegane Bowl Bar machen Mangolds zum beliebten Mittags-Treff für GrazerInnen.
Das warme Buffet bewegt sich von österreichischen Klassikern bis hin zu Lieblingen aus der indischen Küche. Dazwischen finden sich unsere Getreidelaibchen-Klassiker zur Stärkung.
Am Front Cooking werden täglich spannende Kreationen frisch angerichtet.
Das Kindercafé in Graz
Wir lieben Kinder und Kinder lieben unser Geschirr-Förderband! Kommt vorbei, dann versteht ihr, was wir meinen 🙂 Die lieben Kleinen haben bei uns Platz und können sich bewegen.
Im neu gestalteten Kindercafé finden sich lustige Spiele, eine Spielküche, ein Kaufmannsladen, ein Tipi-Zelt und viele Bücher zur Beschäftigung. Kleine Portionen nach Lust und Laune, macht ja nicht nur unseren Grossen sondern vor allem unseren kleinsten Gästen Freude!
NEU: An jedem 1. Samstag des Monats um 15 Uhr findet im Mangolds eine Vorlese-Stunde statt! Lesepat:innen nehmen eure Kinder mit auf phantasievolle Reisen durch die Kinder-Literatur.
Dabei lässt es sich gemütlich bei Kaffee & Kuchen entspannen.
Bio-Kaffee & Vollwert- Backstube
Cheesecake, Brownies und Kuchen stammen aus der hauseigenen Vollwert-Backstube. Unser Alltime-Klassiker, die Bananenschnitte, ist oft schneller weg als die Semmeln vom Bäcker nebenan.
Brigantes heisst übrigens unser Bio-Kaffee. Und der kommt mit dem Segelschiff aus Mittelamerika – so leben wir Nachhaltigkeit.
Outstanding Eco Lifestyle
Naturkosmetik ist für uns eine Lebenseinstellung – wir suchen kleine, feine Marken und testen jedes Produkt vorab selbst, das ihr im Shop in der Griesgasse oder online findet.
Dabei achten wir besonders auf Zertifizierungen für Bio und Vegan und auf Plastik-freie Verpackungen. Aber auch nachhaltiges Yoga-Design, Yoga-Kleidung, Yogamatten, Fairer Schmuck und Eco Interior findet Ihr bei uns.
Wir sind Food-Saver
Wir retten Gemüse mit Charakter, weil für uns die inneren Werte zählen. Für den Handel ist manches Gemüse zu dünn, zu dick, zu kurvig oder mit Narben – für uns zählt einfach der Geschmack! Mit deinem Beitrag starten wir eine Food-Revolution auf der Reise zum ersten klimapositiven Restaurant in Österreich.
Gemeinsam mit euch werden wir heuer 5t steirisches Gemüse retten. Für zu Hause als Dip am Brot, zum Grillen oder als Geschenk empfehlen wir unsere Food-Saver Gläser.
100% verschlüsselte und sichere Zahlung
CO2-neutraler Versand
