Über Brigantes

Ein Schritt zurück um voran zu kommen….das ist die Firmenphilosophie des Kaffeelieferaten Brigantes mit Oscar Kuvina als Geschäftsführer und seinem Team. Brigantes ist Österreichs erster Sail-shipped Coffee und mit diesem Geschäftsmodell trifft Brigantes, so finden wir,  genau den Puls der Zeit.

Der segeltransportierte Bio Kaffee wir mit einem emissionsfreien Segelschiff aus Honduras & Nicaragua umweltfreundlich nach Europa transportiert. Von den 10.000 km Transportweg werden also 9.000 km gesegelt, ohne je einen Tropfen Diesel verwendet zu haben. Brigantes revolutioniert den sonst so umweltschädlichen Transport durch Containerschiffe, Öltanker, Frachter, Kreuzfahrtschiffe mit schwerem Dieselöl und möchte das Bewusstsein für umweltfreundlichen Transport nachhaltig ändern.

Der Kaffee besteht aus 100 % Arabica Bohnen, ist biozertifiziert und fair produziert.
Je 50% werden in Honduras sowie 50% in Nicaragua angebaut. Die Röstung erfolgt im italienischen Pienza und wird nach der seltenen italienischen Tradition handwerklich über Eichenholzfeuer geröstet.

Herbert von Mangolds: “Vor einiger Zeit haben wir ein paar verschiedene Kaffeesorten durch probiert. Ich wusste nicht, welcher Kaffee von welchem Hersteller ist und musste erstaunt feststellen, dass Brigantes Kaffee mich von der Crema und vom Aroma voll überzeugt hat. Die Aromen harmonisieren perfekt zueinander ohne aufdringlich zu werden. Ganz klar ein Sieger unter den Kaffees.”

Inhaltsstoffe:
je 50% Arabica Bohnen aus Honduras (CAFICO Cafes Finos Corquin, Copan) und
Nicaragua (PRODECOOP, Estelí, Madriz und Nueva Segovia)

Haltbarkeit: ca. 18 Monate

Neugierig? Dann schau dir doch das Video dazu an:

https://www.youtube.com/watch?v=a8c9XQhfuOM